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Garniture aux oeufs sans sel
INGRÉDIENTS
* 2 oeufs cuits durs
* 1 c à table ( 15 ml ) de mayonnaise faible en gras de votre choix
* 1/4 c à thé ( 1.25 ml ) de moutarde de Dyjon
* 3 à 5 gouttes de jus de citron
* Persil et ciboulette au goût
* Poivre au goût
PRÉPARATION
* Dans un bol, bien piler les oeufs avec une fourchette.
* Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients avec la mayonnaise.
* Ajouter le mélange de mayonnaise aux oeufs et bien mélanger.
*** Conserver au frigo et servir en sandwich ou avec des biscottes sans sel
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