• Sauci-pieuvre

     

    Une autre idée amusante pour les enfants pendant la fête de l'Halloween. Une jolie petite pieuvre qu'ils auront plaisir à faire bouger et à manger lol.

    Vous pouvez mettre plus ou moins de bouillon selon les goûts et l'effet que vous voulez obtenir.

     

    Saucipieuvre



    Pour 8 portions

    INGRÉDIENTS

    * 1 paquet de 12 saucisses à hotdog
    * 3 litres de bouillon de poulet
    * 1/2 tasse ( 5 g ) de ciboulette

    PRÉPARATION

    * Avec un couteau coupant, tailler les saucisses sur le 3/4 de leur longueur. Couper ensuite chaque bout déjà entaillé en deux, puis encore en deux, de façon à avoir 8 bras de pieuvre.

    * Porter le bouillon de poulet et la ciboulette à ébullition. Placer les pieuvres dans le bouillon et laisser chauffer de 2 à 3 minutes. Les bras de la pieuvre se courberont légèrement.

    * Servir une ou deux pieuvres dans les bols avec le bouillon.

     

    Saucipieuvre

     

    Sources : Allrecipies.com

    NOTE : Attention de ne pas laisser cuire les pieuvres trop longtemps pour éviter que la tête ne fende.


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