• Marinade ail et ketchup

    Par Silenne--- dans Vinaigrettes et marinades le 27 Mars 2021 à 21:28

     

    Pour 4 portions de viande :

     

    INGRÉDIENTS

    * 1 tasse de ketchup

    * 2 c à table de cassonade

    * 1 c à table de sauce soya

    * ¼ c à thé de jus de citron

    * 2 gousses d'ail haché 

     

    PRÉPARATION :

    * Bien mélanger tous les ingrédients.

    * Vous pouvez ajouter un peu d'eau froide, jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée.

    * Mariner la viande dans la marinade dans un ziplock ou un récipient en verre pendant 1 à 8 heures.

    * Éponger et faire cuire sur le gril ou sur le BBQ.

    * Envelopper d'un papier d'aluminium et laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir.

     

    Pour une portion de viande :

     

    * ¼ tasse de ketchup

    * 1 c à thé de cassonade

    * ½ c à thé de sauce soya

    * Quelques gouttes de jus de citron

    * 1 gousse d'ail haché 

     

    Marinade pour côtelettes de porc

     


  • Commentaires

    1
    Emmanuel
    Samedi 27 Mars 2021 à 22:57
    Emmanuel
    Elle a l'air très bonne. Et dans mon cas avec le bbq qui vient d'être sorti aujourd'hui j'ai hâte de l'essayer hihi
    Répondre
      • Silenne--- Profil de Silenne---
        Samedi 27 Mars 2021 à 23:32
        Silenne---

        Oui elle est très bonne.

        Merci pour ta visite et ton commentaire :-) 

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